��李满堂向前走了去,“送给你!亲爱的师姐!”
说完躬身作揖,却不想右脚底一滑,右膝盖咚一声跪了下来。
“丢人丢到家了!”专业射替李满堂尴尬的摇摇头。
“啊!”大师姐却不相信李满堂是打滑了,双手捂住嘴巴,脸颊发烫。
“起来吧!嗯,不错!”专业射也连连点头,“刀工火候,厨师根本,最为考究。你刀工师出何处啊?”厨房怎么说也不是搞对象的地方,专业射赶紧转移话题,改变荷尔蒙飙升的氛围。
“几个故人,我也不知他的姓名。”李满堂又回想起每次打架受伤,或者生病时做梦,在梦里教自己刀法的人,他们是否还在?他们是否还会来?突然很是想念他们。
英雄不问出处,看来昨晚的判断没有错,双手生茧,黑眼剑眉,乌黑的头发十分浓密,一定是心思如丝的正派习武之人。
“这有条太湖锦鲤,已经腌制好,你来涂层油,取碳生火,细火烤上五成熟。”专业射这次十分认真的吩咐,没有了切豆腐时候的颐指气使。
“师父!您这是?”大师姐红红的脸颊瞬间消失了,反而变得奶凶奶凶的,胸前因为大口喘气非常明显的高低起伏着。
“不要多说,你跟了我两年了,如果可以,或许,择日可以告诉你们。”专业射想着今天和昨晚发生的事,心底莫名的认同这个年轻小伙子,想要把自己的看家本领——太湖烤鱼慢慢传授给二人。但是,前提是李满堂过得了火候这一关。
不幸的是,李满堂生火生了半天,一会加碳,一会加风,始终是没能找到自己想要的火候,鱼一直放在哪里没能上火架。
专业射看着时间不早,贵客将至,于是说:“不要着急,看师父如何生火。”
“你总是火小时加碳多,火势升起太快,火大时不加碳,火势落的也快,始终找不到火候。”大师姐忍不住讲解。
“一张一弛,文武之道,就如同这火,一升一落。但须知旱则资舟,水则资车,以待时也,火小了再去加碳,天时已过。”师父的话更加深刻。
李满堂果豁然明朗,这与有无相易,祸福相依是一个道理。于是李满堂问:“师父,我想再试一次!”
专业射看他似乎明白了,也就答应了。这一次,李满堂将碳火点燃,一直凝视着火苗,木炭燃烧七分时,去加木炭,吹一吹风,火苗的确均匀了。
“哇,好棒的师弟!”师姐忍不住赞叹,“你真是天生的厨师!”
说完躬身作揖,却不想右脚底一滑,右膝盖咚一声跪了下来。
“丢人丢到家了!”专业射替李满堂尴尬的摇摇头。
“啊!”大师姐却不相信李满堂是打滑了,双手捂住嘴巴,脸颊发烫。
“起来吧!嗯,不错!”专业射也连连点头,“刀工火候,厨师根本,最为考究。你刀工师出何处啊?”厨房怎么说也不是搞对象的地方,专业射赶紧转移话题,改变荷尔蒙飙升的氛围。
“几个故人,我也不知他的姓名。”李满堂又回想起每次打架受伤,或者生病时做梦,在梦里教自己刀法的人,他们是否还在?他们是否还会来?突然很是想念他们。
英雄不问出处,看来昨晚的判断没有错,双手生茧,黑眼剑眉,乌黑的头发十分浓密,一定是心思如丝的正派习武之人。
“这有条太湖锦鲤,已经腌制好,你来涂层油,取碳生火,细火烤上五成熟。”专业射这次十分认真的吩咐,没有了切豆腐时候的颐指气使。
“师父!您这是?”大师姐红红的脸颊瞬间消失了,反而变得奶凶奶凶的,胸前因为大口喘气非常明显的高低起伏着。
“不要多说,你跟了我两年了,如果可以,或许,择日可以告诉你们。”专业射想着今天和昨晚发生的事,心底莫名的认同这个年轻小伙子,想要把自己的看家本领——太湖烤鱼慢慢传授给二人。但是,前提是李满堂过得了火候这一关。
不幸的是,李满堂生火生了半天,一会加碳,一会加风,始终是没能找到自己想要的火候,鱼一直放在哪里没能上火架。
专业射看着时间不早,贵客将至,于是说:“不要着急,看师父如何生火。”
“你总是火小时加碳多,火势升起太快,火大时不加碳,火势落的也快,始终找不到火候。”大师姐忍不住讲解。
“一张一弛,文武之道,就如同这火,一升一落。但须知旱则资舟,水则资车,以待时也,火小了再去加碳,天时已过。”师父的话更加深刻。
李满堂果豁然明朗,这与有无相易,祸福相依是一个道理。于是李满堂问:“师父,我想再试一次!”
专业射看他似乎明白了,也就答应了。这一次,李满堂将碳火点燃,一直凝视着火苗,木炭燃烧七分时,去加木炭,吹一吹风,火苗的确均匀了。
“哇,好棒的师弟!”师姐忍不住赞叹,“你真是天生的厨师!”
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