肉的话就只有猪肉、鸡肉和鸭肉,牛羊肉不要想,鱼的话就只有鲫鱼、草鱼、黑鱼、青鱼、鲢鱼这几种——甚至这几种菜市场也不是每天都有货的,海鲜那东西这会根本就没有。
因此,目前为止,一楼三分之二,大概八十平米的店面绝对是够的。
不过……
微笑好奇地看向陶静霞道:“妈妈,你对那个小店面是不是已经有打算了?”
陶静霞一怔,随即有些迟疑道:“我是有想法了,但是还没决定好。”
“你说说看。”微笑感兴趣道。
陶静霞道:“我想弄个早餐店,就卖卖面条、粥、馄饨、包子之类的,但是我怕我手艺不行。”卖水果不用太早,但卖早餐就不同了,两者刚好时间岔开,到时能做两份生意赚两份钱,又何乐而不为呢?
然而她就是寻常的家庭主妇,做饭的手艺不能说差,但也好不到哪里去。前面三样还好,但包子……她作为一个南方人会发面就已经算得上了不起了,她甚至都不会包包子……
想到过年的时候闺女包的青菜包子,她忍不住咽了咽口水。要是自己有那个手艺,早餐店的生意保准不差。
但女儿还小,她不可能让女儿不上学来店里帮忙的。
因此,陶静霞开口问道:“笑笑,你能教妈妈调馅和包包子吗?”
“当然可以。”微笑道:“不过只包素馅的不包肉馅吗?”
“你会?”陶静霞眼睛一亮。
微笑自信道:“我试一试肯定能行。”
陶静霞对女儿也极为信任,过去一年的时间,女儿在厨艺上已经展现出了足够出众的天赋。
很多没有做过的东西,她说试一试,最后准能成。
她本来还想着光卖素馅的包子也成,如今看来……
“那馄饨呢?笑笑你能调馄饨馅吗?”陶静霞问道。
“当然能。不单是素馅,肉馅也绝对不是问题。”微笑回答道:“面条的汤底我也能教你,还有除了白粥,你也可以弄甜粥和咸粥。”
陶静霞面上的笑容越来越浓,“成,那就做早餐店。”
看着母女俩就这么你一言我一语地将这么大的事情给定了,一家子大人的心情都复杂极了。
临睡前,宋璋鸣一边抽着烟一边翻着自己的笔记本,一旁的蒋玉兰一边叠着衣服一边咕哝道:“笑笑那丫头,还真不像我们家人,精的跟什么似的。”
“那是像她舅。”宋璋鸣乐呵道:“
因此,目前为止,一楼三分之二,大概八十平米的店面绝对是够的。
不过……
微笑好奇地看向陶静霞道:“妈妈,你对那个小店面是不是已经有打算了?”
陶静霞一怔,随即有些迟疑道:“我是有想法了,但是还没决定好。”
“你说说看。”微笑感兴趣道。
陶静霞道:“我想弄个早餐店,就卖卖面条、粥、馄饨、包子之类的,但是我怕我手艺不行。”卖水果不用太早,但卖早餐就不同了,两者刚好时间岔开,到时能做两份生意赚两份钱,又何乐而不为呢?
然而她就是寻常的家庭主妇,做饭的手艺不能说差,但也好不到哪里去。前面三样还好,但包子……她作为一个南方人会发面就已经算得上了不起了,她甚至都不会包包子……
想到过年的时候闺女包的青菜包子,她忍不住咽了咽口水。要是自己有那个手艺,早餐店的生意保准不差。
但女儿还小,她不可能让女儿不上学来店里帮忙的。
因此,陶静霞开口问道:“笑笑,你能教妈妈调馅和包包子吗?”
“当然可以。”微笑道:“不过只包素馅的不包肉馅吗?”
“你会?”陶静霞眼睛一亮。
微笑自信道:“我试一试肯定能行。”
陶静霞对女儿也极为信任,过去一年的时间,女儿在厨艺上已经展现出了足够出众的天赋。
很多没有做过的东西,她说试一试,最后准能成。
她本来还想着光卖素馅的包子也成,如今看来……
“那馄饨呢?笑笑你能调馄饨馅吗?”陶静霞问道。
“当然能。不单是素馅,肉馅也绝对不是问题。”微笑回答道:“面条的汤底我也能教你,还有除了白粥,你也可以弄甜粥和咸粥。”
陶静霞面上的笑容越来越浓,“成,那就做早餐店。”
看着母女俩就这么你一言我一语地将这么大的事情给定了,一家子大人的心情都复杂极了。
临睡前,宋璋鸣一边抽着烟一边翻着自己的笔记本,一旁的蒋玉兰一边叠着衣服一边咕哝道:“笑笑那丫头,还真不像我们家人,精的跟什么似的。”
“那是像她舅。”宋璋鸣乐呵道:“
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