到号码后,有些顾客留下等待,有些顾客去逛街。
商健带院领导到来时,众人看到这火爆的场景,实在是惊讶。
“小商,你这生意,真是日进斗金呀,一座难求。”
“附近有餐饮店,生意都不怎么样,唯独这里红红火火,财源滚滚。”
对于院领导们的夸赞,商健淡淡笑了下:“用餐高峰期,生意比较好。我们到二楼坐吧,上面有几间包厢。”
门店入口处,须凭排队号进店,还没轮到,是不能进店的。
负责守入口处的服务员看到老板到来,热情把围栏打开,让老板带人进店。
其它员工看到老板后,微笑点头了下,然后就忙去了。
方店长看到商健到来,一脸恭敬:“老板,已经安排好了,何时上锅底?”
“好的,就现在上吧。”商健点头,带众人来到二楼一个包厢间。
包厢不大,放置一张八人座的圆座,圆座中间中空,可放置一个超大火锅,桌上已经摆放好餐具,两瓶军供茅台、两瓶红酒,几瓶饮料,两包香烟。
商健让书记、院长坐在正对门,视野最好;而自己坐在近门处,方便服务。
没一会,传菜员先端上来一壶热茶,给众人洗杯、倒茶,同时走进一名服务员,负责包厢内的餐饮服务。
几位领导坐下来后,大概观察了下店内环境,纷纷称赞。
罗书记赞道:“小商,你这环境很棒,古香古色,投资了不少钱吧。”
“这家门店,总投资有三四百万吧,但在同行中,算是比较省钱了。”实际投资不到三百万,商健多说了一些,让人觉得比较合理,“都是从第一家火锅店的利润发展起来,最主要的,还是利用顾客的充值资金。”
众人刚才看到进门处广告牌上的充值活动,瞬间明白了,感觉这小子真会搞,弥补了自己资金短缺的难题。
不过,领导们也好奇商健如何筹到第一桶金,只不过没有问出口,每个人都会有自己的秘密,问起免得尴尬。
众人刚喝了一会茶,传菜员推上一大锅分体式锅汤,锅汤划分为四小锅,麻辣牛腩、清汤、羊肉火锅、菌汤中药,这火锅都是特制的,满足了不同顾客的需求。
商健把菜单给领导:“领导,你们喜欢吃什么,随便点,跟我们的服务员直接说就行。”
“小商,你太客气了,随便来些就行了,荤素、清淡或麻辣都行,量不要那么多。”
看
商健带院领导到来时,众人看到这火爆的场景,实在是惊讶。
“小商,你这生意,真是日进斗金呀,一座难求。”
“附近有餐饮店,生意都不怎么样,唯独这里红红火火,财源滚滚。”
对于院领导们的夸赞,商健淡淡笑了下:“用餐高峰期,生意比较好。我们到二楼坐吧,上面有几间包厢。”
门店入口处,须凭排队号进店,还没轮到,是不能进店的。
负责守入口处的服务员看到老板到来,热情把围栏打开,让老板带人进店。
其它员工看到老板后,微笑点头了下,然后就忙去了。
方店长看到商健到来,一脸恭敬:“老板,已经安排好了,何时上锅底?”
“好的,就现在上吧。”商健点头,带众人来到二楼一个包厢间。
包厢不大,放置一张八人座的圆座,圆座中间中空,可放置一个超大火锅,桌上已经摆放好餐具,两瓶军供茅台、两瓶红酒,几瓶饮料,两包香烟。
商健让书记、院长坐在正对门,视野最好;而自己坐在近门处,方便服务。
没一会,传菜员先端上来一壶热茶,给众人洗杯、倒茶,同时走进一名服务员,负责包厢内的餐饮服务。
几位领导坐下来后,大概观察了下店内环境,纷纷称赞。
罗书记赞道:“小商,你这环境很棒,古香古色,投资了不少钱吧。”
“这家门店,总投资有三四百万吧,但在同行中,算是比较省钱了。”实际投资不到三百万,商健多说了一些,让人觉得比较合理,“都是从第一家火锅店的利润发展起来,最主要的,还是利用顾客的充值资金。”
众人刚才看到进门处广告牌上的充值活动,瞬间明白了,感觉这小子真会搞,弥补了自己资金短缺的难题。
不过,领导们也好奇商健如何筹到第一桶金,只不过没有问出口,每个人都会有自己的秘密,问起免得尴尬。
众人刚喝了一会茶,传菜员推上一大锅分体式锅汤,锅汤划分为四小锅,麻辣牛腩、清汤、羊肉火锅、菌汤中药,这火锅都是特制的,满足了不同顾客的需求。
商健把菜单给领导:“领导,你们喜欢吃什么,随便点,跟我们的服务员直接说就行。”
“小商,你太客气了,随便来些就行了,荤素、清淡或麻辣都行,量不要那么多。”
看
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