��“这是我家主子的面钱,公子请收下。”
大通钱庄通南北!
作为横跨两国,在两国重要城市都设有站点的大通钱庄,也是被世人公认的第一钱庄,由此钱庄开具的银票,不仅能在南唐内通行,即便到了北梁,也一样有效。
不像有些钱庄,开具的银钱,只能在南唐境内流通。
因为大通钱庄地位超然,通常也只与名门望族合作,就说这界水城中,便只有那七个一流家族,才能将银子存入钱庄。
这位白发老仆,随随便便就取出一张大通银票,身份必然不简单。
孟离没有在意这些,而是看着对方皱起眉头。
这位老先生,声音尖锐,似在刻意压抑,就像一把呛毛铁剑被指甲重重划过,让他很不舒服。
刘风流见到这一幕,忽然一声冷笑,道:“呦呵,这是瞧不起谁呢?有钱就了不起吗?”
年少多金的刘大少,也许用钱砸人砸惯了,最看不得的就是被人用钱砸!
白发老者面无表情道:“我家主子既然觉得不错,这碗面便值这个价钱。”
听听这还是人话吗!
一百两银子的一碗面,你倒真是敢说!
胡不归若有所思道:“据我所知,咱们南唐被公认为天下第一面的就是中州城最正宗的锦绣面,不知公子可尝过。”
白衣少年道:“中山食府的锦绣面十两纹银一碗,在下吃过几回,倒也物有所值。”
卜玉像是听懂了什么,迫不及待道:“你刚才吃的这碗面,比那锦绣面又如何?”
白衣少年看着孟离,笑道:“这位公子的鱼汤面,面滑汤浓,将鱼汤面特有的鲜字发挥到极致。在我看来,更胜那锦绣面十倍。”
卜玉不敢置信道:“这碗面真的值一百两银子?”
白衣少年没有回答她的问题,而是看向孟离,感慨道:“鱼汤面本是一种很普通的面,但你却在其中加了一样东西,让这碗面升华到新的高度,如果我没有猜错,应该是青稞果的谷皮。”
孟离惊讶道:“我往面粉中参杂了青稞果的谷皮,用以提升口感,想不到竟然被你猜到了!”
白衣少年淡淡一笑:“在面粉中参杂谷皮,是北梁常用的做法,公子去过北梁?”
北境山脉众多,耕田稀少,谷物十分紧张,生活在北梁的老百姓,很少能吃到细粮。
最早时,参杂谷皮,也是为果腹不得已而为之的举措。
大通钱庄通南北!
作为横跨两国,在两国重要城市都设有站点的大通钱庄,也是被世人公认的第一钱庄,由此钱庄开具的银票,不仅能在南唐内通行,即便到了北梁,也一样有效。
不像有些钱庄,开具的银钱,只能在南唐境内流通。
因为大通钱庄地位超然,通常也只与名门望族合作,就说这界水城中,便只有那七个一流家族,才能将银子存入钱庄。
这位白发老仆,随随便便就取出一张大通银票,身份必然不简单。
孟离没有在意这些,而是看着对方皱起眉头。
这位老先生,声音尖锐,似在刻意压抑,就像一把呛毛铁剑被指甲重重划过,让他很不舒服。
刘风流见到这一幕,忽然一声冷笑,道:“呦呵,这是瞧不起谁呢?有钱就了不起吗?”
年少多金的刘大少,也许用钱砸人砸惯了,最看不得的就是被人用钱砸!
白发老者面无表情道:“我家主子既然觉得不错,这碗面便值这个价钱。”
听听这还是人话吗!
一百两银子的一碗面,你倒真是敢说!
胡不归若有所思道:“据我所知,咱们南唐被公认为天下第一面的就是中州城最正宗的锦绣面,不知公子可尝过。”
白衣少年道:“中山食府的锦绣面十两纹银一碗,在下吃过几回,倒也物有所值。”
卜玉像是听懂了什么,迫不及待道:“你刚才吃的这碗面,比那锦绣面又如何?”
白衣少年看着孟离,笑道:“这位公子的鱼汤面,面滑汤浓,将鱼汤面特有的鲜字发挥到极致。在我看来,更胜那锦绣面十倍。”
卜玉不敢置信道:“这碗面真的值一百两银子?”
白衣少年没有回答她的问题,而是看向孟离,感慨道:“鱼汤面本是一种很普通的面,但你却在其中加了一样东西,让这碗面升华到新的高度,如果我没有猜错,应该是青稞果的谷皮。”
孟离惊讶道:“我往面粉中参杂了青稞果的谷皮,用以提升口感,想不到竟然被你猜到了!”
白衣少年淡淡一笑:“在面粉中参杂谷皮,是北梁常用的做法,公子去过北梁?”
北境山脉众多,耕田稀少,谷物十分紧张,生活在北梁的老百姓,很少能吃到细粮。
最早时,参杂谷皮,也是为果腹不得已而为之的举措。
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