自然不少,纹路和层次分明,甚至散着一种天然的香味。
在小半盏茶之后(小小空间练功室时间),或许在外人看来,他只是出手按了一下肉块。东方求改便停止了这样的击打,而是洗净双手,换上了愉快的心情,取出了一种比较特殊的工具:
这是一种有点像钢针、铜钉之类的圆形印章,此物印章口“长”着长长、细细的尖针。东方求败握着柄处,快手快脚地“盖章”。
虽然经过一些处理之后,东方求败还是觉得肉质的肉汁和水份过于丰富,难以达到他想象的那处。而在他“盖章”之后,可以看到了有不少的水顺着口慢慢地溢出,并验证了他的推断。
大约五十余呼吸左右,他终于完成了“盖章”。
然后,他还有拈着三块肉块,依次拎起,向上抛起,通过力的震荡,加快肉块的水分的蒸发,在别人看不到肉块的另一面,悄悄地施展了《霹雳雷电拳》。通过许许的电流,来使肉块的水分和肉质得到了充分的分解。
很多人看到了厨师在“抛”肉块,觉得并不特别是新奇。不过,亦是有人眼尖,看到了那么一瞬间,肉块的许许的流水,那不是水迹,而是肉精华的所在。也恰好是这样的机会,令人可以进一步了解自己即将吃到了的那道菜肴是多少的好。
同样是在五十余呼吸左右,在肉案上,还是流出下了白色的水。
把肉块依次叠好,在旁边的水池里,好好地洗了一把。并用新擦手布细细的擦干手,最后才取出了新的一把菜刀,这是五寸来长的窄长型菜刀,同样锋利无比,最适合切肉专用。
“嗖嗖嗖。”
东方求败没有半秒的停留,一出刀,便是在肉块上耕耘不息:把肉块切成一块块,约是柳叶大小的二倍。
其实,吃章鱼的修士都明白一个道理,章鱼的肉块在熟后都会不自觉卷了,这亦成了一种现象现象,为此,东方求败采取了侧切法,争取使得肉块能够维持现状不变。
很快,他的刀便放下了,因为肉块部切完了。并放进了肉盆之中。若是有人在旁边的话,肯定会大吃一惊:因为现在的肉块似乎剩下的并不是很多,而是似乎不到原来的五分之一,按一块肉二百斤来计算的话,现在的不足四五十斤重。但是这么重的肉,所占的面积亦不是是两个手掌来大,几乎再找不到了可缩小的可能性。当然,这是待进一步烹饪之前。
同样,他还是洗净手,擦干手,进入下一步。
在他的左手边,已有若干份已洗好
在小半盏茶之后(小小空间练功室时间),或许在外人看来,他只是出手按了一下肉块。东方求改便停止了这样的击打,而是洗净双手,换上了愉快的心情,取出了一种比较特殊的工具:
这是一种有点像钢针、铜钉之类的圆形印章,此物印章口“长”着长长、细细的尖针。东方求败握着柄处,快手快脚地“盖章”。
虽然经过一些处理之后,东方求败还是觉得肉质的肉汁和水份过于丰富,难以达到他想象的那处。而在他“盖章”之后,可以看到了有不少的水顺着口慢慢地溢出,并验证了他的推断。
大约五十余呼吸左右,他终于完成了“盖章”。
然后,他还有拈着三块肉块,依次拎起,向上抛起,通过力的震荡,加快肉块的水分的蒸发,在别人看不到肉块的另一面,悄悄地施展了《霹雳雷电拳》。通过许许的电流,来使肉块的水分和肉质得到了充分的分解。
很多人看到了厨师在“抛”肉块,觉得并不特别是新奇。不过,亦是有人眼尖,看到了那么一瞬间,肉块的许许的流水,那不是水迹,而是肉精华的所在。也恰好是这样的机会,令人可以进一步了解自己即将吃到了的那道菜肴是多少的好。
同样是在五十余呼吸左右,在肉案上,还是流出下了白色的水。
把肉块依次叠好,在旁边的水池里,好好地洗了一把。并用新擦手布细细的擦干手,最后才取出了新的一把菜刀,这是五寸来长的窄长型菜刀,同样锋利无比,最适合切肉专用。
“嗖嗖嗖。”
东方求败没有半秒的停留,一出刀,便是在肉块上耕耘不息:把肉块切成一块块,约是柳叶大小的二倍。
其实,吃章鱼的修士都明白一个道理,章鱼的肉块在熟后都会不自觉卷了,这亦成了一种现象现象,为此,东方求败采取了侧切法,争取使得肉块能够维持现状不变。
很快,他的刀便放下了,因为肉块部切完了。并放进了肉盆之中。若是有人在旁边的话,肯定会大吃一惊:因为现在的肉块似乎剩下的并不是很多,而是似乎不到原来的五分之一,按一块肉二百斤来计算的话,现在的不足四五十斤重。但是这么重的肉,所占的面积亦不是是两个手掌来大,几乎再找不到了可缩小的可能性。当然,这是待进一步烹饪之前。
同样,他还是洗净手,擦干手,进入下一步。
在他的左手边,已有若干份已洗好
本章未完,请点击下一页继续阅读》》