炒饭,但是按照那里面的说法,用蛋白的话,怎么看都不可能是黄金色的。
所以韩乐逸一个深思,反正现在财大气粗,鸡蛋有多。
就干脆把蛋白给倒了,只用蛋黄。
然后把蛋黄搅匀,倒入了锅子里面。
而且,韩乐逸倒米饭的时候,也是格外的用心。
一粒一粒的放,要把米饭和蛋黄分开,不能紧挨在一起。
他可是足足放了六个鸡蛋的蛋黄啊,足够等会他和方可晴两人吃了。
至于方可晴会不会吃?这是不用质疑的。
韩乐逸对自己的手艺还是很自信的,之前为什么放这么多油。
而是他看到的诀窍,黄金蛋炒饭的诀窍重点就在于一个词,油焖。
不仅仅要用鸡蛋的蛋黄,让米粒保持金黄色,还有油也很重要。
只要不是传说中的地沟油,大部分人都可以承受得住油多的代价的。
而且就算是地沟油又怎样?我天朝之人!向来是胃比石头还硬。
区区地沟油,休想腐烂我等的胃。
“你这蛋炒饭怎么还不做完?”方可晴实在饿的不行了,赶紧问道。
“你不是不吃吗?”韩乐逸问到。
“我这是看你味道都没有传出来,是不是技术倒退了?”
方可晴嘲讽道,她身体很健康。
至少没有女生常得的胃病之类的,现在初高中生,特别是女生患胃病的几率,几乎超过其他的疾病很多倍了。
韩乐逸就想不通,为什么当时班上的女生大部分都有胃病。
所以韩乐逸一个深思,反正现在财大气粗,鸡蛋有多。
就干脆把蛋白给倒了,只用蛋黄。
然后把蛋黄搅匀,倒入了锅子里面。
而且,韩乐逸倒米饭的时候,也是格外的用心。
一粒一粒的放,要把米饭和蛋黄分开,不能紧挨在一起。
他可是足足放了六个鸡蛋的蛋黄啊,足够等会他和方可晴两人吃了。
至于方可晴会不会吃?这是不用质疑的。
韩乐逸对自己的手艺还是很自信的,之前为什么放这么多油。
而是他看到的诀窍,黄金蛋炒饭的诀窍重点就在于一个词,油焖。
不仅仅要用鸡蛋的蛋黄,让米粒保持金黄色,还有油也很重要。
只要不是传说中的地沟油,大部分人都可以承受得住油多的代价的。
而且就算是地沟油又怎样?我天朝之人!向来是胃比石头还硬。
区区地沟油,休想腐烂我等的胃。
“你这蛋炒饭怎么还不做完?”方可晴实在饿的不行了,赶紧问道。
“你不是不吃吗?”韩乐逸问到。
“我这是看你味道都没有传出来,是不是技术倒退了?”
方可晴嘲讽道,她身体很健康。
至少没有女生常得的胃病之类的,现在初高中生,特别是女生患胃病的几率,几乎超过其他的疾病很多倍了。
韩乐逸就想不通,为什么当时班上的女生大部分都有胃病。