搔头发，笑了一下，等于默认了。
“我看可以，城里人条件越来越好了，但也越来越忙了，很多人一忙了，就不爱做饭，专门去小饭店。”杜远舟分析道。今后城市里大街小巷餐馆林立的热闹景象，他可是深有体会的。
“再说了，铁柱你开个小饭店还有一个优势，你继承了福根叔的好厨艺，可以负责炒菜，然后让菊花嫂子当服务员，这样你就根本不用雇人了。”
铁柱连连点头，对杜远舟的认同很高兴。他和杜远舟年龄差不多，但早已不读书了，前年已经结婚了，孩子一岁多了。
和大家一边聊着天，一边看着那些孩子大呼小叫地玩着，杜远舟心里格外的平静。这年代的人和事远没有后世复杂，这些小孩子也容易养活，尽管没有花样百出的玩具和各种零食，但一天到晚开开心心，玩得不亦乐乎。
猪的“吹彭”，也就是猪尿泡，学名是猪的膀胱。在二爷取猪的内脏时，几个小孩子求他将吹彭留了下来。然后往里面吹气，直到吹得它鼓得不能再鼓，再用绳子扎严。待到吹彭干好后，孩子们把它像球一样抛来抛去，天真无邪银铃般的笑声洒遍了整个院子。
下午三点多钟，白肉血肠酸菜粉条子搁在一起，大铁锅炖上几袋烟工夫就大盆子大碗端上来。七碟子八碗的，码放得整整齐齐的五花肉，烀熟了的猪下水拼盘，蒜泥苦肠、猪皮熬成的焖子，切得薄薄的血肠……整整摆满了三大桌子，亲戚乡邻们围坐在一起，开饭了。
这年代农村妇女，如果有客人的话，一般是先不上桌的，小孩子也被打发到一边去。吃菜时当然有酒了，喝的是杜殿文专门买来的白狼河酒。
喝着火辣辣的高粱酒，唠一年的收成，唠来年的打算……男人们格外高兴，喝得大呼小叫，直吃喝到天黑才斜斜歪歪地让人扶回家去。
等客人陆续散去，杜远舟便给林佳怡打了一个电话，两个人在电话中亲热地说了一会儿情话。对于农村杀年猪，她很好奇，可惜一直没机会过来，语气不免有一丝遗憾。
在杜远舟的安慰下，林佳怡很快心情好起来，又谈起了这些日子单位里的事情，她说省里关于苏俄论战早已经进入白热化，一方坚持改革开放是大势所趋，一方坚持说改革开放就是资产阶级自由化，苏俄就是最好的例子。
“那你爸的观点呢？”杜远舟连忙问。
“我爸倒是没有公开发表意见，或刊发文章，只是私下和我谈，比较倾向保守一派，认为党内许多贪腐现象，和改革开放有直接
“我看可以，城里人条件越来越好了，但也越来越忙了，很多人一忙了，就不爱做饭，专门去小饭店。”杜远舟分析道。今后城市里大街小巷餐馆林立的热闹景象，他可是深有体会的。
“再说了，铁柱你开个小饭店还有一个优势，你继承了福根叔的好厨艺，可以负责炒菜，然后让菊花嫂子当服务员，这样你就根本不用雇人了。”
铁柱连连点头，对杜远舟的认同很高兴。他和杜远舟年龄差不多，但早已不读书了，前年已经结婚了，孩子一岁多了。
和大家一边聊着天，一边看着那些孩子大呼小叫地玩着，杜远舟心里格外的平静。这年代的人和事远没有后世复杂，这些小孩子也容易养活，尽管没有花样百出的玩具和各种零食，但一天到晚开开心心，玩得不亦乐乎。
猪的“吹彭”，也就是猪尿泡，学名是猪的膀胱。在二爷取猪的内脏时，几个小孩子求他将吹彭留了下来。然后往里面吹气，直到吹得它鼓得不能再鼓，再用绳子扎严。待到吹彭干好后，孩子们把它像球一样抛来抛去，天真无邪银铃般的笑声洒遍了整个院子。
下午三点多钟，白肉血肠酸菜粉条子搁在一起，大铁锅炖上几袋烟工夫就大盆子大碗端上来。七碟子八碗的，码放得整整齐齐的五花肉，烀熟了的猪下水拼盘，蒜泥苦肠、猪皮熬成的焖子，切得薄薄的血肠……整整摆满了三大桌子，亲戚乡邻们围坐在一起，开饭了。
这年代农村妇女，如果有客人的话，一般是先不上桌的，小孩子也被打发到一边去。吃菜时当然有酒了，喝的是杜殿文专门买来的白狼河酒。
喝着火辣辣的高粱酒，唠一年的收成，唠来年的打算……男人们格外高兴，喝得大呼小叫，直吃喝到天黑才斜斜歪歪地让人扶回家去。
等客人陆续散去，杜远舟便给林佳怡打了一个电话，两个人在电话中亲热地说了一会儿情话。对于农村杀年猪，她很好奇，可惜一直没机会过来，语气不免有一丝遗憾。
在杜远舟的安慰下，林佳怡很快心情好起来，又谈起了这些日子单位里的事情，她说省里关于苏俄论战早已经进入白热化，一方坚持改革开放是大势所趋，一方坚持说改革开放就是资产阶级自由化，苏俄就是最好的例子。
“那你爸的观点呢？”杜远舟连忙问。
“我爸倒是没有公开发表意见，或刊发文章，只是私下和我谈，比较倾向保守一派，认为党内许多贪腐现象，和改革开放有直接
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