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第一百八十章 月饼

味的馅料,月饼的口味多种多样,根据自己的喜好添加不同的馅料,寒雪绯做了枣泥馅与豆沙馅,还尝试着做了糯米馅,兰做了和寒雪绯一样的枣泥和豆沙馅,只是在甜度上要比寒雪绯做的要更甜,艾儿芙做的馅料自然是各种果酱馅的了,听寒伊说能做果酱味的月饼,艾儿芙就几乎把寒伊所有口味的果酱全都用了一遍。

    半个时辰到了后,寒伊将胶球皮揭掉,月饼的饼皮做好了,将饼皮按压成圆饼后,把馅料放到上面,然后将饼皮慢慢的向上推,直到将馅料完全包住,包好后在其表面撒上一层面粉,小家伙们学着寒伊的方法,将馅料用饼皮包住,这一步不是很难,兰和艾儿芙也没出现什么意外。

    月饼包好后,寒伊拿出了几个用木头做的模具,将包好的月饼放到模具上,挤压了一下后,一个圆形略带花纹的月饼便成形了,形状也非常的好看。

    【好漂亮~!月饼好好看~!】寒雪绯看着用模具压出来的月饼,顿时就喜欢上了。

    “这里还有其它样式的模具哦,挑自己喜欢的来用吧~”寒伊笑着说道。

    “好(哒)~!”

    小家伙们拿起不同的模具将月饼压起来,压出了各种形状,有花朵模样的,还有动物头像模样的,都非常的可爱,月饼做好后,寒伊在所有月饼上洒了一点水,然后拜托呼呼把烤炉加热一下,随后将月饼送入到烤炉内烘烤,烤了一会儿后让月饼的形状定型,随后取出在月饼的表面刷上一层蛋液,再送入烤炉内烤一刻钟。

    月饼烤好后,寒伊将其取出,顿时呈现在大家眼前的是烤的金黄的月饼,颜色看上去非常的亮丽!月饼还散发着一股刚刚烤好的香味,闻着就非常的想吃!

    兰忍不住伸出小手想要那一个尝尝,被寒伊连忙阻止了,这月饼可是刚烤出来的,非常烫,要晾一会儿才能吃,等月饼凉下来后,寒伊给小家伙们一人拿了一个,小家伙们在月饼上咬了一口,慢慢的品尝起来。

    “怎么样?”

    【嗯~!!!很好吃!!!月饼吃起来脆脆的!馅料的口感也很丰富呢!】

    “好好次!!!”

    “......很好吃呢~!”

    小家伙们的脸上全都露出了美味的表情,大口大口的吃着手里的五仁馅月饼,看着她们吃的这么美味,寒伊开心的笑了起来,他也拿起了一个五仁馅的月饼,眼神中充满着回忆与温馨,张开嘴在月饼上咬了一口后,品尝着美味的味道,儿时的回忆又再一次的浮显在脑海中。

    


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